
Christmas Sale
Бенто торты
Курс «Бенто торты» — это онлайн-программа для начинающих кондитеров и любителей сладкой выпечки, желающих освоить искусство приготовления мини-тортов в стиле бенто с уникальными начинками и декором.
О курсе
Вы получите:
- Глубокое понимание принципов приготовления бенто тортов и их особенностей.
- Знания о необходимых инструментах и ингредиентах для создания бенто тортов.
- Навыки выпечки различных видов бисквитов, включая ванильный, шоколадный и красный бархат.
- Умение готовить разнообразные начинки, такие как малиновое конфи, карамельная начинка и фруктовый крем-чиз.
- Понимание техник декорирования тортов, включая использование глазури, вафельных картинок и шоколадных рисунков.
- Сертификат после успешного завершения курса.
Кому подходит:
- Начинающим кондитерам, желающим освоить основы кондитерского мастерства.
- Любителям домашней выпечки, стремящимся улучшить свои навыки.
- Тем, кто планирует начать карьеру или открыть собственное кондитерское дело.
Почему этот курс:
Курс разработан опытными кондитерами и сочетает теоретические знания с практическими уроками, что позволит вам уверенно готовить разнообразные бенто торты и радовать себя и близких вкусными десертами.
Зарегистрируйтесь на курс «Бенто торты» прямо сейчас и получите ценные навыки, которые позволят вам повысить доход и укрепить репутацию профессионала.
Сертификат после окончания
Выдаётся при условии сдачи финального теста
Уровень знаний
Курс не требует специальной подготовки
Программа курса
Тема 1
Инструменты и ингредиенты для приготовления бенто тортов.
Тема 2
Приготовление бисквита.Виды кремов.Сборка.
Тема 3
Классический бенто-торт с пышными ванильными коржами и малиновым конфи.
Тема 4
Классический шоколадный бенто-торт с кексовым бисквиом и карамельной начинкой.
Тема 5
Бенто-торт “Красный бархат” с кремом на основе маскарпоне
Тема 6
Бенто-торт с влажным ванильным бисквитом и фруктовым крем-чизом.
Короткие видеоуроки
Удобный формат для обучения в собственном темпе
Доступ 24/7
Учитесь в любое время с любого устройства
Постепенное открытие
Каждая тема логично дополняет предыдущую
Промо урок
Классический бенто-торт с пышными ванильными коржами и малиновым конфи.
В данном уроке вы научитесь выпекать ванильные коржи, готовить малиновое конфи, украсите его прописной надписью.
Эксперты

