
Christmas Sale
Трайфли
Курс «Трайфли» — це спеціалізована підготовка для тих, хто прагне освоїти мистецтво приготування трайфлів — стильних порційних десертів у склянках. Ви навчитесь створювати різноманітні смаки, поєднувати текстури та оформлювати десерти, що вражають не лише смаком, а й виглядом.
О курсе
Ви отримаєте:
- Глибоке розуміння технік приготування трайфлів.
- Навички створення різноманітних начинок, кремів та мусів.
- Знання про сучасні техніки декорування трайфлів.
- Сертифікат українською та англійською мовами.
Кому підходить:
- Тим, хто хоче навчитися готувати смачні та красиві трайфлі.
- Початківцям у кондитерській справі, які прагнуть розвивати свої навички.
- Усім, хто хоче створювати десерти, які захоплюють не лише смаком, а й виглядом.
Чому цей курс:
Курс розроблений експертами з досвідом у кондитерській справі. Він містить теоретичні знання та практичні вправи, що дозволяють ефективно освоїти основи приготування трайфлів.
Реєструйтесь зараз — щоб освоїти мистецтво приготування трайфлів та створювати десерти, які вражають.
Сертификат после окончания
Выдаётся при условии сдачи финального теста
Уровень знаний
Курс не требует специальной подготовки
Программа курса
Тема 1
Історія виникнення. Інвентар та інгредієнти для трайфлів.
Тема 2
Приготування трайфлу. Збирання та декорування
Тема 3
Морквяний трайфл з шоколадно-банановою карамеллю.
Тема 4
Трайфл "Шварцвальд"
Тема 5
Трайфл "Шпинат-ананас"
Тема 6
Лимонний трайфл
Короткие видеоуроки
Удобный формат для обучения в собственном темпе
Доступ 24/7
Учитесь в любое время с любого устройства
Постепенное открытие
Каждая тема логично дополняет предыдущую
Промо урок
Морквяний трайфл з шоколадно-банановою карамеллю.
Приготування морквяного бісквіта. Роль волоських горіхів у приготуванні бісквіта. Правильна швидкість і висота занурювального блендера при роботі з карамеллю. Ванільний ганаш на основі вершків і білого шоколаду.
Эксперты

