
Christmas Sale
Бісквітні торти
Курс «Бісквітні торти» — це спеціалізована підготовка для тих, хто прагне освоїти мистецтво приготування бісквітних тортів. Ви навчитесь готувати різноманітні бісквіти, створювати смачні начинки та декорувати торти, щоб вони стали справжнім витвором мистецтва.
О курсе
Ви отримаєте:
- Глибоке розуміння технік приготування бісквітів.
- Навички створення різноманітних начинок та кремів.
- Знання про сучасні техніки декорування тортів.
- Сертифікат українською та англійською мовами.
Кому підходить:
- Тим, хто хоче навчитися готувати смачні та красиві бісквітні торти.
- Початківцям у кондитерській справі, які прагнуть розвивати свої навички.
- Усім, хто хоче створювати десерти, які захоплюють не лише смаком, а й виглядом.
Чому цей курс:
Курс розроблений експертами з досвідом у кондитерській справі. Він містить теоретичні знання та практичні вправи, що дозволяють ефективно освоїти основи приготування бісквітних тортів.
Реєструйтесь зараз — щоб освоїти мистецтво приготування бісквітних тортів та створювати десерти, які вражають.
Сертификат после окончания
Выдаётся при условии сдачи финального теста
Уровень знаний
Курс не требует специальной подготовки
Программа курса
Тема 1
Необхідні інструменти.
Тема 2
Продукти
Тема 3
Технології приготування
Тема 4
Збірка торта
Тема 5
Торт «Snikers» ч1
Тема 6
Торт «Snikers» ч2
Тема 7
Торт «Snikers» ч3
Тема 8
Червоний оксамит ч1
Тема 9
Червоний оксамит ч2
Тема 10
Червоний оксамит ч3
Тема 11
Манго-маракуйя практика ч1
Тема 12
Манго-маракуйя практика ч2
Тема 13
Манго-маракуйя практика ч3
Тема 14
Манго-маракуйя практика ч4
Тема 15
Манго-маракуйя практика ч5
Тема 16
Манго-маракуйя практика ч6
Тема 17
Манго-маракуйя практика ч7
Тема 18
Фісташка-полуниця ч1
Тема 19
Фісташка-полуниця ч2
Тема 20
Фісташка-полуниця ч3
Тема 21
Фісташка-полуниця ч4
Тема 22
Фісташка-полуниця ч5
Тема 23
Фісташка-полуниця ч6
Короткие видеоуроки
Удобный формат для обучения в собственном темпе
Доступ 24/7
Учитесь в любое время с любого устройства
Постепенное открытие
Каждая тема логично дополняет предыдущую
Промо урок
Технології приготування
В даному уроці ви дізнаєтеся: за рахунок чого піднімається бісквіт, в якому бісквіті вага яєць дорівнює вазі цукру і вазі масла. Бісквіти за принципом збивання яєць. Чи впливає кількість цукру на висоту бісквіта. Що таке ганаш і з чого він складається.
Эксперты

